2010. november 9., kedd

Almás-zabpelyhes süti

Ez a süti leginkább egy műzliszelethez hasonlít. Nagyon laktató és egészséges (méz nélkül pedig diabetikus). Az eredeti receptet a Nosalty-n találtam.

Almás-zabpelyhes süti

Hozzávalók:
500 g apró szemű zabpehely
1 kg savanykás alma
100 g durvára vágott dió vagy mandula
100 g vaj
1 citrom leve
2 evőkanál őrölt fahéj
2 evőkanál kókuszreszelék
(2 evőkanál méz)
csipetnyi só
zsemlemorzsa (a tepsi hintéséhez)

Elkészítési idő: 20 perc (+ 30 perc sütés)
Mosogatnivaló: még számomra is kibírható :)

Elkészítés
  1. Az almákat megmossuk, meghámozzuk és a reszelő nagyobbik lyukán lereszeljük.
  2. Összekeverjük a zabpehellyel, mandulával, citromlével, kókuszreszelékkel és az olvasztott vajjal. A sóval, fahéjjal és esetleg mézzel ízesítjük. Legegyszerűbb kézzel összegyúrni.
  3. Egy 25x35 cm-es tepsit kivajazunk, és zsemlemorzsával meghintünk. Ebbe tesszük a masszát, amit a kezünkkel egyenletesen szétnyomkodunk.
  4. 180 C-os sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
  5. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd felkockázzuk és tálaljuk.

10 megjegyzés:

  1. Tetszik a blogod, klassz sütiket csinálsz:)

    VálaszTörlés
  2. Köszi szépen!
    Örülök, hogy tetszik :)

    VálaszTörlés
  3. Szia!
    Lehet fele ekkora adagot is készíteni belőle? És azt mekkora tepsibe kellene raknom? Lehet dobozformába esetleg? Köszönöm!
    Dóri

    VálaszTörlés
  4. Szia Dóri!

    25x35 cm-es tepsit használtam, ez a legkisebb tepsim. De ha fele adagból csinálod, szerintem tedd muffin formába.
    Ez a mennyiség ebben a tepsiben 4-5 cm magas lett, és így megmaradt a belseje is puhának, lehet, hogy ha vékonyabb lenne, akkor picit kiszáradna.
    Szerintem igazából ezek a hozzávalók magában is nagyon finomak, így ha dobozban csinálod, akkor sem áll fenn annak a veszélye, hogy a közepe esetleg nyers marad, szóval nyugodtan próbáld ki:)

    VálaszTörlés
  5. Volt szerencsém megkóstolni és tényleg fincsi :)

    VálaszTörlés
  6. Szia!

    Nagyon tetszik az oldalad,jó receptek vannak,majd jövök leselkedni:)

    Üdv Ditta

    VálaszTörlés
  7. Nézz be hozzám, van egy díj a számodra!:)
    http://ildygastro.blogspot.com/2010/11/lovely-lettem.html

    VálaszTörlés
  8. Nagyon boldog és sikerekben gazdag új esztendőt kívánok Neked és a Családodnak! :-DDD

    VálaszTörlés
  9. Sziasztok!

    Aki nem annyira diétás, és egy kis étcsokis, vagy egy kis kakaós-vajas keveréket tesz a tetejére, az nem fog csalódni! Egyébként köszi a zabpelyhey receptet, nagyon fincsi!

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails