2012. február 14., kedd

Sárgarépás-darált húsos paleo muffin


Találtam egy nagyon jó kis paleo oldalt (http://paleovital.hu/), ez a recept is onnan származik. Finom vacsi lesz belőle, a maradék pedig remek reggeli.


Sárgarépás-darált húsos paleo muffin

Hozzávalók:
25 dkg darált hús
2 db sárgarépa
2 db tojás
Fűszerek ízlés szerint (só, bors, paprika, fokhagyma, majoránna, curry, oregáno stb.)
5 dkg kemény reszelt sajt
Olíva olaj

Elkészítés:
  1. Reszeljük le vagy aprítsuk fel a sárgarépát.
  2. A felsorolt hozzávalókat keverjük össze.
  3. Tegyünk gombócokat muffin-sütő formába, és a tetejét kenjük be olíva olajjal.
  4. Előmelegített sütőben süssük kb. 30 percig
  5. Ez a sós muffin azért is különösen finom, mert “saját zsírjában” sül meg, nem szívja magát tele plusz zsiradékkal!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails