2013. október 28., hétfő

Vaníliás kifli


Úgy megkívántam a vaníliás kiflit, hogy gyorsan el is készítettem :)

Vaníliás kifli

Hozzávalók:
30 dkg liszt
20 dkg Rama
5 dkg porcukor
10 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja
csipetnyi só

2 vaníliás cukor
15 dkg  porcukor

Elkészítési idő: 20 perc + 1 óra + 20 perc sütés
Mosogatnivaló: Alig

Elkészítés:
  1. A lisztet megszitáljuk, egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a porcukrot, a darált diót, a citromhéjat és a csipetnyi sót, majd belereszeljük a margarint. 
  2. Jól összedolgozzuk, majd fóliába téve 1 órára hideg helyre tesszük.
  3. A fóliából kicsomagoljuk és hengerré formázzuk. A kb. 3 cm-es átmérőjű  hengerről 1 cm-es szeleteket vágunk, majd kiflikké formázzuk.
  4. A kiflicskéket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Kb 20 perc alatt 175 fokos sütőben megsütjük. Ebből a mennyiségből kb 40 darab kiflicske lesz.
  5. Ha megsültek, forrón vaníliás porcukorban megforgatjuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails