2017. július 31., hétfő

Brownie


Isteni finom, tökéletes brownie recept.

Brownie

Hozzávalók / 4 adag:
190 g vaj
190 g étcsokoládé
3 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
170 g barnacukor
110 g finomliszt + 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
100 g dió vagy mogyoró (apróra vágott)

Elkészítés:
  1. Előmelegítjük a sütőt (180 °C).
  2. A diót/mogyorót egy serpenyőben picit lepirítjuk.
  3. A vajat és a csokit vízgőz fölött összeolvasztjuk, majd hagyjuk kihűlni.
  4. Egy tálban habosra keverjük a tojásokat a cukrokkal.
  5. Ha a csokis massza lehűlt, belekeverjük  a tojásos masszát, majd a lisztet. A pirított dió felét belekeverjük a tésztába.
  6. A masszát tepsibe (20-30 cm) öntjük, megszórjuk a maradék dióval.
  7. Előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük.
  8. Tejszínhabbal, fagylalttal, gyümölccsel tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails