2019. április 23., kedd

Osztrák császármorzsa


Egyszerű és nagyon finom császármorzsa :)

Osztrák császármorzsa

Hozzávalók:
2 db tojás
7 dkg liszt
7 dkg búzadara
1 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 dl tej
1 csipet só
5 dkg vaj (a sütéshez)
porcukor
lekvár

Elkészítés:

  1. Összekeverjük a tojásokat, a lisztet, a búzadarát, a cukrokat, a tejet és a sót.
  2. Egy nagyobb serpenyőben felolvasztjuk a vajat és ráöntjük a masszát, falapáttal pedig addig kevergetjük, amíg szét nem esik apróbb darabokra és aranybarna színt nem kap.
  3. Még melegen porcukorral, lekvárral esetleg sűrű gyümölcsszörppel kínáljuk.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails